Тост - слово из английского языка (toast, tost) и обозначает слегка обжаренный ломтик хлеба. В старину жители Британских островов, прежде чем выпить вино или какой-либо более крепкий напиток, окунали в него поджаренный на огне ломтик хлеба, чтобы напиток впитал в себя также и хлебный аромат. В последствии традиция окунать хлеб в вино забылась, но возникла традиция перед тем, как выпить вина, произносить тост.
